Une « cérémonie de vin » traditionnelle chinoise a eu lieu dimanche 23 décembre à l'Université du Sud-Ouest de Chongqing, municipalité dans le sud-ouest de la Chine, pour rappeler aux étudiants la culture traditionnelle chinoise à l'occasion de la fête de Noël.

Portant des habits de style Han, plus d'une vingtaine d'étudiants, respectivement jouant les rôles d' « hôtes » et « invités », ont animé la cérémonie de vin devant la statue de Confucius à l'Université, selon le Chongqing Evening News.

Saluant les « hôtes » en s'inclinant, les « invités » buvaient du vin de riz tout doucement, après que les « hôtes » aient fait de même, en portant les mains pointes devant la poitrine. Le vin dans la tasse ne peut pas être épuisé en signe de respect pour les « hôtes ». La cérémonie a duré près de deux heures avec 12 procédés comprenant ceux de souhaiter la bienvenue aux invités, de laver les tasses, de boire du vin et de réciter des poèmes classiques.

La « cérémonie de vin », a dit son organisateur, était une cérémonie académique dans l'ancienne Chine.

Des sages locaux sont invités à participer à la cérémonie au milieu de l'hiver de chaque année.La cérémonie témoigne du respect de connaissances et de talents. Les étudiants espèrent promouvoir, à travers cette activité, la culture traditionnelle chinoise et rappeler aux gens le respect de la culture classique.

Comme une telle cérémonie ne s'est plus tenue depuis la Dynastie des Tang (618 – 907 ), les étudiants l'ont organisée d'après des anciens livres de la bibliothèque. Les habits de style Han qu'ils portaient ont également été confectionnés selon des documents historiques.

Source: le Quotidien du Peuple en ligne