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Xianyukou, une ancienne rue de la gastronomie de Beijing ouvre à nouveau

09.05.2011 11h28     Source: le Quotidien du Peuple en ligne

Le 8 mai, Xianyukou, une ancienne rue de la gastronomie qui remonte à la dynastie des Ming et possèdant une histoire de plus de 570 années, a à nouveau accueilli les touristes à l'extérieur de la Porte Zhengyangmen. Quelques anciens restaurants pékinois s'y sont installés pour offrir des plats et des collations traditionnels pékinois.

Xianyukou, où se réunissaient des théâtres, des restaurants, des magasins de détail, des maisons de thé et des ateliers, était très célèbre pour ses nombreuses marques.

Christine Lopez