Les prix de gros du porc en Chine ont augmenté de 11,5% au mois de juillet, et de 85,8% par rapport au mois de juillet de l'année dernière, d'après les chiffres publiés par la Banque populaire de Chine mardi.

Le prix de gros fait référence aux prix payés par les entreprises nationales.

Les prix en forte augmentation, à cause de l'insuffisance de l'offre et des coûts croissants de la production, ont contribué significativement au record à la hausse de l'indice des prix à la consommation (IPC) sur 33 mois, IPC qui a augmenté de 5,6% en un an, bien plus que le plafond de 3% souhaité par le gouvernement.

Le gouvernement a pris des mesures pour freiner la hausse des prix du porc.

Une branche de la Banque de Développement de Chine dans la province septentrionale du Hebei est en train de discuter d'une aide financière pour le groupe Nouvel Espoir, un éleveur de porcs majeur dans la province du Sichuan (sud-ouest) et le groupe alimentaire Qianxihe de Beijing, un fournisseur de porc clé dans la capitale, au sein d'un projet devant fournir 6 millions de porcs annuellement à Beijing, à Tianjin et au Hebei.

Et pour limiter les risques des éleveurs, une assurance porcine a été établie pour couvrir presque tous les risques naturels pour les fermiers, a indiqué un officiel de la Commission de Régulation des Assurances de Chine.

Source: xinhua