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Le 9 mars, le gouverneur de la province du Shandong, Jiang Daming, a déclaré que le Shandong avait produit des aliments parfaitement conformes aux normes internationales et a certifié que la qualité des aliments exportés était sûre.
Cette déclaration est intervenue suite à une question posée par un média japonais sur la sécurité alimentaire lors d'une réunion de la délégation de la province du Shandong qui a eu lieu en marge de la première session de la XIe APN.
M. Jiang a commenté l'information citée par le journaliste japonais selon laquelle « La Chine aurait complètement arrêté l'exportation de produits alimentaires vers le Japon ». Il a déclaré n'en avoir jamais entendu parler et que les entreprises d'exportation alimentaire à destination du Japon n'avaient pas non plus rapporté cette information au gouvernement.
Selon lui, la province du Shandong a contrôlé les entreprises alimentaires sous sa juridiction ainsi que les aliments gardés sous scellés au Japon. Aucun problème n'a été constaté. « Les entreprises, citées par les médias japonais et qui ont fait l'objet de problèmes, sont d'une part une société à capitaux japonais et d'autre part, une joint-venture sino-japonaise. Ces deux entreprises réalisent toutes les deux leur production conformément aux exigences japonaises », a certifié M. Jiang.
Le Shandong est une importante province exportatrice d'aliments dont l'exportation alimentaire représente plus d'un quart de la totalité de la Chine, a-t-il poursuivi. Ces dernières années, la situation de l'alimentation dans le Shandong a, dans son ensemble, été bonne. « Dans son rapport d'activité du gouvernement, le premier ministre, Wen Jiabao, a déclaré que les produits exportés par la Chine devraient se conformer aux standards internationaux et aux standards locaux des pays importateurs », a rapporté M. Jiang. « Dans le domaine de la sécurité alimentaire, nous devrons appliquer strictement les standards qu'ils soient internationaux, de Chine ou bien du pays importateur », a ajouté M. Jiang.
En septembre 2007, la deuxième édition du contrôle de la qualité des produits chinois a eu lieu dans le Shandong, en présence du vice-premier ministre, Wu Yi, ainsi que d'une vingtaine de ministres. Après un contrôle complet, ils sont arrivés à la conclusion qu'« il n'y avait aucun problème». « Il est sûr de manger des produits alimentaires exportés par le Shandong », a ainsi conclu M. Jiang.
Source: China.org.cn