La Commission de contrôle boursier de Chine (CCBC), l'instance suprême de régulation boursière chinoise, a annoncé sa décision d'autoriser la Bourse de commerce de Dalian à effectuer des opérations à terme sur les oeufs.
Les opérations à terme aideront à stabiliser le prix des oeufs en accroissant la liquidité du marché et permettront de couvrir les risques de fluctuation à long terme ce qui contribuera au développement stable de l'industrie des oeufs, a indiqué la CCBC.
La Bourse de commerce de Dalian a récemment achevé l'élaboration des contrats et des règles régissant un mécanisme strict de transactions et de règlements, ainsi que des mesures de contrôle des risques pour les dépôts en espèces et a fixé les plafonds de fluctuation des prix, selon la CCBC.
La production annuelle chinoise d'oeufs a totalisé 24,3 millions de tonnes en 2012 avec une valeur de marché s'élevant en moyenne à 185,6 milliards de yuans (30 milliards de dollars) ces cinq dernières années, faisant de la Chine le premier producteur d'oeufs du monde depuis 28 ans, selon les statistiques officielles.