Des chercheurs du Centre de recherches de la nutrition humaine de l'Allemagne ont découvert que la restriction rigoureuse d'absorption de sucre permet le « déclenchement du dispositif de longévité du corps humain » et faire en sorte que la durée de vie d'un particulier prolonge de 20%, c'est-à-dire de quinze ans environ, rapporte le quotidien britannique « Daily Mail ».
Ils ont donné l'explication suivante : en cas d'insuffisance de sucre dans le corps humain, elle pourrait alors stimuler la croissance des radicaux libres pour une courte durée. Bien que ces derniers constituent la principale cause de la vieillesse et des maladies, mais cette croissance de courte durée joue le rôle d'un vaccin qui stimule la création, dans le corps humain, d'un mécanisme de défense permanente qui pourrait se garder des attaques incessantes et constantes des radicaux libres.
Source: le Quotidien du Peuple en ligne