La sécurité alimentaire des Jeux olympiques spéciaux de l'été 2007 organisés à Shanghai a été parfaitement assurée, selon les déclarations faites hier par les organisateurs.

Aucune intoxication alimentaire n'a été rapportée par les délégations venues de 164 pays et régions participant à l'événement.Pour assurer la sécurité des Jeux, les organisateurs ont envoyé des superviseurs dans chacune des infrastructures de réception et ont demandé aux officiers de liaison et aux volontaires d'emmener dîner leurs délégations dans des stands et restaurants licenciés pendant leurs sorties touristiques.

Les organisateurs ont affirmé que certains athlètes, déficients intellectuels, avaient rencontré des perturbations digestives du fait qu'ils n'étaient pas habitués à manger chinois, selon un rapport du China Daily publié mardi.

Pour assurer un traitement immédiat et efficace des maladies, les organisateurs de l'événement ont mis en place un réseau de soins avec des infirmeries présentes dans tous les hôtels et toutes les installations sportives, et ont désigné des installations de soins dans 18 districts, un arrondissement et trois hôpitaux de niveau municipal.

Dimanche après-midi, 1 690 personnes, dont 1 140 athlètes, avaient reçu des soins médicaux. "Les problèmes digestifs et les blessures des athlètes sont les principales plaintes que nous avons enregistrées", a déclaré Cai Wei, chef du département de santé du comité directeur de l'événement. "Certains athlètes ont été malades après avoir déjeuné parce qu'ils n'étaient pas habitués à la nourriture".

Source: xinhua