Le Conseil des Affaires d'Etat, cabinet chinois, a promulgué vendredi des règlements spécifiques portant sur le contrôle de la sécurité alimentaire, en réponse aux sévères critiques, en Chine et à l'étranger, mettant en cause la qualité des aliments produits en Chine.
Les règlements visent à renforcer le contrôle des producteurs et des distributeurs d'aliments.
Les principaux points des règlements sont:
-- Les autorités de la surveillance et de la quarantaine, ainsi que les inspecteurs en charge du commerce et des médicaments, doivent rédiger des rapports positifs ou négatifs sur les exportateurs d'aliments chinois et les publier régulièrement dans les médias.
-- Les gouvernements locaux, au niveau des districts et au- dessus, sont les principaux responsables du contrôle de la sécurité alimentaire.
-- Les exportateurs d'aliments qui fournissent de faux certificats de qualité ou échappent aux contrôles de qualité et de la quarantaine, seront condamnés à une amende trois fois supérieure à la valeur des produits.
Au premier semestre, la Chine a dû affronter des critiques internationales mettant en cause son secteur agro-alimentaire, après une série de scandales.
Les règlements prévoient également une surveillance des aliments importés.
-- Les produits importés par la Chine doivent être conformes aux normes citées dans les contrats signés entre les importateurs chinois et les exportateurs étrangers.
-- Les importateurs chinois doivent consigner les lieux de distribution des aliments importés en Chine, et les enregistrements doivent être gardés pendant au moins deux ans.
-- Les autorités de la surveillance et de la quarantaine doivent établir une liste noire d'exportateurs étrangers, et punir sérieusement les importateurs chinois ayant introduit des aliments non-conformes.
Source: xinhua