L'Administration d'Etat pour le contrôle de la qualité, l'inspection et la quarantaine de Chine a appelé mardi à renforcer la coopération internationale dans le but d'améliorer le système d'alerte en matière de sécurité alimentaire.

La Chine souhaite partager les expériences et apprendre de meilleures pratiques de contrôle alimentaire de l'étranger afin de prévenir les problèmes de sécurité alimentaire et garantir une réponse rapide, a déclaré Li Chaowei, directeur adjoint du Bureau de la sécurité alimentaire de l'import-export de l'administration.

Li a dit que la Chine prenanit la sécurité alimentaire au sérieux et avait lancé une campagne nationale.

Il a précisé que la Chine avait besoin d'un réseau d'échanges d'information mieux intégré au niveau national.

La Commission européenne dirige de mardi à jeudi à Beijing un atelier de formation sur le Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) de l'Union européenne.

Près de 80 participants chinois, dont des officiels du gouvernement et des représentants de l'industrie, participent à l'atelier.

Raimondo Serra, conseiller pour l'agriculture de la délégation de la Commission européenne à Beijing, a dit que l'un des points faibles du réseau de surveillance de la Chine qui pouvait poser problème était le nombre d'agences responsables de la sécurité alimentaire en Chine aux différentes étapes de la chaîne.

Il a ajouté que la Chine devait avoir une approche plus complète de la sécurité alimentaire, en soulignant que "l'approche européenne va de la ferme à la fourchette".

Source: xinhua