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Mise à jour 02.01.2008 08h56
Une province de l'est de la Chine renforce le contrôle de la sécurité alimentaire

Le Zhejiang a prévu d'introduire un indice dédié à la qualité alimentaire l'année prochaine.

L'indice complet, qui est défini par rapport à la qualité de chaque aliment de base, sera régulièrement publié sur le site Intenet du gouvernement local, a-t-on appris des officiels de l'Administration des aliments et des médicaments de la province.

Les autorités locales de l'inspection de la sécurité alimentaire prévoient d'examiner l'ensemble des denrées alimentaires du Zhejiang sur une base régulière afin que l'indice soit véritablement représentatif.

L'idée de l'indice est née après la campagne de quatre mois menée dans le pays afin de renforcer la qualité des aliments et la sécurité alimentaire.

La campagne, qui a débuté en août, visait les produits agricoles, les aliments transformés, le secteur de la restauration, les médicaments, le porc, les articles importés et exportés et les produits étroitement liés à la sécurité et à la santé du peuple.

Le vice-Premier ministre chinois Mme Wu Yi a décrit la campagne comme une "bataille spéciale" afin d'assurer la santé et les intérêts du peuple et de conserver la bonne image des produits chinois.

Source: xinhua



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