Cinquante-sept personnes sont tombées malades lundi après avoir consommé des aliments dans un centre commercial à Harbin, chef-lieu de la province du Heilongjiang (nord-est), a indiqué mardi un représentant local de la santé publique.

L'empoisonnement n'a causé aucun décès et aucun malade ne se trouve dans un état critique, selon Liu Minglie, directeur adjoint du Bureau municipal de la santé publique de Harbin.

Selon lui, les hôpitaux ont reçu 57 personnes ayant souffert de nausées et de vomissements, après avoir mangé des"malatangs", des brochettes de viandes ou de légumes mijotant dans un bouillon très épicé, à un comptoir-restaurant du Centre commercial de Hongbo au centre-ville de Harbin.

Vingt-huit des 57 victimes d'intoxication ont quitté l'hôpital, après des examens médicaux. Toutes les personnes hospitalisées sont dans un état stable, a indiqué M. Liu.

D'après une enquête clinique, les patients auraient été empoisonnés par du nitrite, a indiqué M. Liu.

Des recherches en laboratoire ont aussi révélé des niveaux excessifs de nitrite dans des échantillons alimentaires du restaurant, a dit M. Liu, sans préciser le chiffre exact.

Le comptoir a été fermé et une enquête est en cours.

Source: xinhua