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Belgique : record mondial Guiness pour le lancer de toques

10.01.2012 10h25     Source: xinhua

619 personnes, dont opérateurs HORECA (hôtels, restaurants et cafés) et un petit nombre de touristes, ont créé lundi après-midi un record mondial Guiness de lancer de toques sur la Grand-Place en plein centre de Bruxelles. Brusselicious 2012, Année de la gastronomie de Bruxelles Brusselicious 2012, Année de la gastronomie de Bruxelles Brusselicious 2012, Année de la gastronomie de BruxellesBrusselicious 2012, Année de la gastronomie de BruxellesBrusselicious 2012, Année de la gastronomie de Bruxelles

619 personnes, dont opérateurs HORECA (hôtels, restaurants et cafés) et un petit nombre de touristes, ont créé lundi après-midi un record mondial Guiness de lancer de toques sur la Grand-Place en plein centre de Bruxelles.

Il s'agit de l'inauguration de Brusselicious 2012, Année de la gastronomie de Bruxelles décidée par le gouvernement de la capitale belge, dans le cadre des années à thèmes trisannuelles après l'Année de la bande dessinée en 2011. Brusselicious 2012 proposera au total une centaine d'événements liés à la gastronomie, selon son organisateur.

Christopher Museur, 29 ans cette année et 13 ans déjà dans la patisserie-chocolaterie, a exprimé sa joie de participer au lancer de toques.

"Travailler sur le chocolat, c'est une passion, ça fait découvrir de nouveaux goûts. Et le lancer de toques, c'est bon pour la promotion de Bruxelles", a-t-il dit à Xinhua.

L'échevin de la ville de Bruxelles, Hamza Fassi-Fihri, a pour sa part souligné que Bruxelles était riche en gastronomie, à savoir ses "spécialités" que sont le chocolat, la bière, la gaufre et les frites.

Il a espéré que l'Année de la gastronomie pourrait attirer davantage de touristes à Bruxelles, qui se trouve au croisement entre la France et les Pays-Bas, l'Allemagne et le Royaume Uni et constitue la capitale de l'Europe.