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En Chine, les Nids d'hirondelles ne seront plus au menu des voyageurs

( le Quotidien du Peuple en ligne )

02.11.2012 à 16h38

Une publicité, incitant à déguster des nids d'hirondelles à Hangzhou, capitale de la province de Zhejiang de la Chine orientale, le 16 septembre 2012. [Photo/Asianewsphoto]

Des amendes seront désormais imposées aux personnes cherchant à introduire des nids d'hirondelles, un mets traditionnel, dans le pays, indique le nouveau règlement entré en vigueur le jeudi.

Ce produit, a été ajoutée à la liste des produits interdits, ainsi que des fruits et légumes frais.

Les nids d'hirondelles sont très populaires en Chine,particulièrement dans le sud. Cependant, seules les variétés en conserve sont autorisées à franchir la douane.

Conformément aux règles approuvées par l'Administration générale du contrôle de la qualité, de l'inspection et de quarantaine du mois d'août, ceux qui entrent dans le pays doivent également déclarer si leurs bagages contiennent des produits génétiquement modifiés, notamment des animaux en voie de disparition ou plantes.

Les personnes qui omettent de déclarer ou qui fournissent de fausses informations pourront encourir une amende allant jusqu'à 5 000 yuans (800$.
.
Même si les marchandises sont déclarées, ils doivent être accompagnés d'un certificat valide, sans quoi ils seront détruits.

Le nombre de passagers en provenance et à destination de Chine, est en hausse chaque année d'environ 10% et cela accroît le risque d'espèces étrangères qui menacent le système écologique national, indique un communiqué.

En ajoutant que les personnesen possession de plantes et d'animaux sauvages en voie de disparition à l'étranger causent également des dommages énormes.

Plusieurs personnes ont été arrêtées jeudi, alors qu'ils tentaient de faire passer des fruits à la Guangzhou East Railway Station, le district de Tianhe, où se termine le service de Hong Kong.

Tous les fruits ont été détruits, a déclaré Chen Yan, un porte-parole bu Bureau des entrées et sorties de l'inspection et de quarantaine du Guangdong.

Les points d'entrée dans l'ensemble de la ville de Shenzhen, également dans le Guangdong, ont confisqué jeudi une tonne de produits interdits, principalement des fruits de mer, des boulettes de viande, des yaourts et fruits, selon le bureau de mise en quarantaine de la ville
.
« Les nids d'hirondelles restent la priorité parce qu'il peuvent souvent transporter le virus de la grippe aviaire et des produits de nidification de certains oiseaux mal traités avec un apport excessif de nitrites dangereux pour l'être humain, » a déclaré Zhen Jianchuan, directeur adjoint du bureau de la quarantaine pour les animaux.

Les produits des nids d'hirondelles en conserve sont autorisés car ils sont traités à des températures suffisamment élevées pour tuer la plupart des virus, a souligné Zhen.

Il a ajouté que les autorités feront circuler l'information quant à ces nouveaux règlements.

Liping Liu, de Guangzhou, a confié qu'elle était mécontente de ces restrictions.
«Nous pouvons acheter des nids d'hirondelles dans les pays d'Asie du sud-est et à Hong Kong à des prix beaucoup moins chers et la qualité est meilleure, » a-t-elle reconnu. « Les nouvelles règles servent seulement à aider à protéger les entreprises nationales et il s'agit là d'une industrie rentable».

Pendant ce temps, les nouveaux règlements de quarantaine stipulent que pour les chats et les chiens de compagnie, un seul animal par personne est autorisé à entrer sur le territoire.

Tous les certificats de vaccination et de quarantaine sont nécessaires.
Les animaux domestiques en provenance des zones où la rage est déclarée, seront mis en quarantaine pendant 30 jours. D'autres resteront dans les stations de quarantaine pendant une semaine.

Mary Peng, co-fondatrice de l'International Center for Veterinary Services à Beijing, a déclaré que le nouveau règlement concernant les animaux de compagnie est conformes aux mesures prises dans de nombreux pays.

«J'ai acheté des chats en Chine plusieurs fois et je suis témoin que la Chine devient plus humain, compatissant et s'occupant de la mise en quarantaine des animaux de compagnie exercées par leurs propriétaires à l'étranger," a fait obsever Peng, un citoyen américain qui a vécu en Chine pendant plus de deux décennies.



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