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La Côte d'Ivoire réitère sa volonté d'atteindre l'autosuffisance en protéines animales
Les autorités ivoiriennes et les acteurs de la filière bétail-viande ont exprimé vendredi à Abidjan leur volonté d'atteindre l'autosuffisance en protéines animales.
Lors d'une rencontre d'échanges, le directeur de cabinet du ministre des Ressources animales et Halieutiques, Gouromenan Assoumany, a insisté sur une organisation optimale et une synergie d'actions des acteurs de la filière.
"Il faut établir un climat de confiance, de dialogue et de paix, gage de réussite pour la mise en place d'une interprofession consensuelle. Ceci contribuera à promouvoir la filière bétail-viande et permettra d'atteindre nos objectifs qui sont l'autosuffisance alimentaire et la souveraineté alimentaire", a noté M. Assoumany.
Pour lui, il est question d'affiner les actions à mettre en œuvre pour développer la chaîne de valeurs bétail-viande, afin de pérenniser l'approvisionnement du marché national en vue de garantir ainsi l'autosuffisance en viande.
La filière bétail-viande en Côte d'Ivoire est l'une des plus importantes du pays. Cependant, la majorité des acteurs évoluent hors du cadre légal. Le gouvernement a fait de leur formalisation l'une de ses priorités.
La Côte d'Ivoire, malgré son cheptel estimé à 1,7 million de bovins et plus de 6 millions d'ovins et caprins, continue d'importer du bétail et de la viande pour combler ses besoins en protéines animales. De source officielle, le marché ivoirien est déficitaire de 55,4% de production nationale en viande. Le pays ambitionne de couvrir 70% de ses besoins en viande d'ici 2026.
