Tunisie : la production d'olives biologiques au premier rang mondial

Avec 144.000 hectares consacrés à la culture d'olives biologiques, soit la plus grande superficie au monde dans ce domaine, la Tunisie confirme sa première place pour la production d'olives biologiques, a rapporté dimanche la Tunis Afrique Presse, citant des chiffres dévoilés par le ministère tunisien de l'Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche.

Selon la même source, on compte actuellement des surfaces dédiées à l'agriculture biologique de près de 235.000 hectares. Elle a poursuivi que les exportations de produits biologiques tunisiens avaient atteint près de 750 millions de dinars (environ 250 millions de dollars) en 2025, sous l'effet d'une forte demande d'huile d'olive biologique sur les marchés européens et américains.

En Tunisie, 6.270 acteurs s'activent dans ce secteur comme producteurs, transformateurs et exportateurs, ce qui reflète le haut niveau d'organisation et d'intégration dans les différentes chaînes de production, favorisant ainsi l'amélioration de la qualité des produits et leur accès plus fluide aux marchés internationaux.