- Plus
La Chine adopte diverses mesures pour sauvegarder sa sécurité céréalière
La Chine adopte actuellement une série de mesures pour sauvegarder sa sécurité céréalière, avec un document global sur l'agriculture réaffirmant l'engagement inébranlable du pays de fortifier son grenier.
Le "document central No 1", publié dimanche, indique que le pays sauvegardera sa sécurité céréalière, en faisant de la réforme, de l'ouverture et de l'innovation scientifique et technologique des forces motrices.
La Chine est bien positionnée pour obtenir une nouvelle récolte exceptionnelle cette année, après une production céréalière record en 2024, a déclaré Wang Jinchen, un responsable du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales, lors du dernier épisode de la Table ronde sur l'économie chinoise, un talk-show multimédia organisé par l'Agence de presse Xinhua.
La production céréalière de la Chine a atteint un niveau record de 706,5 millions de tonnes l'année dernière, soit une augmentation de 1,6% par rapport à 2023, un "succès durement acquis" en matière de sécurité céréalière.
Des conditions favorables, notamment un ensoleillement abondant et des températures élevées, permettent au pays de tabler sur une bonne récolte de blé cette année, selon Ru Zhengang, professeur à l'Institut des sciences et technologies du Henan.
La sécurité céréalière est depuis longtemps une priorité absolue du gouvernement chinois. Avec moins de 10% des terres arables de la planète, la Chine nourrit un cinquième de la population mondiale.
Pour atteindre son objectif d'autosuffisance alimentaire, le pays s'efforcera d'augmenter les rendements unitaires des cultures céréalières et oléagineuses à grande échelle, de renforcer sa protection et d'améliorer la qualité des terres arables, et d'accroître sa capacité à prévenir et à atténuer les catastrophes agricoles, entre autres tâches, selon le document.
Le document souligne notamment le rôle de la technologie dans la promotion de la sécurité alimentaire, appelant au développement de forces productives de nouvelle qualité dans l'agriculture à la lumière des conditions locales, ainsi qu'à la culture d'un groupe d'entreprises agricoles de haute technologie de premier plan.
Les experts présents à la table ronde ont salué les progrès réalisés par la Chine dans le développement de terres agricoles de norme élevée, qui se caractérisent par des rendements élevés, une forte résistance aux catastrophes et une utilisation efficace des ressources, et ont déclaré qu'ils considéraient ces progrès comme essentiels pour stimuler la productivité agricole.
Selon le bilan établi fin 2024, la Chine a aménagé plus d'un milliard de mu (environ 66,7 millions d'hectares) de terres agricoles de norme élevée et construit des réseaux d'irrigation d'une longueur totale de plus de 10 millions de kilomètres. Ces infrastructures sont essentielles pour assurer des récoltes abondantes successives en Chine, d'après Jin Wencheng, directeur du Centre de recherche sur l'économie rurale du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales.
