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Déchets, trésors et prospérité, ou comment la jeunesse chinoise transforme l'éco-anxiété en actions tendance
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(Xie Ziyi / Xinhua) |
Lorsque Cici Tomato a fait don du sweat à capuche de son ex-petit ami à une boutique d'occasion à Shanghai, fournissant ce qu'elle appelle une « garde-robe de sauvetage pour les vêtements de votre ex », elle ne pensait pas seulement à faire de la place. « Le laisser partir ressemblait à donner à la fois à ce sweat à capuche et à moi-même un nouveau départ », a déclaré Cici, qui a échangé le vêtement contre un débardeur court.
L'esprit du service – donner une nouvelle vie aux vêtements pour réduire les déchets et soutenir les communautés - capture l'esprit du mouvement de durabilité dirigé par les jeunes Chinois : pratique, personnel et indéniablement cool.
Qu'il s'agisse de redistribuer des aliments excédentaires dans des sacs mystères ou d'utiliser des vers pour faire du compost dans des appartements situés dans des immeubles de grande hauteur, les jeunes innovateurs transforment la durabilité en un mode de vie joyeux et accessible - moins un fardeau et plus un rythme quotidien.
Xishi Magic Bag, une entreprise sociale qui s'attaque au gaspillage alimentaire mène la charge en vendant des « sacs mystères » remplis de produits alimentaires invendus des boulangeries, des cafés et des magasins de proximité, à prix réduit et parfaitement comestibles.
Depuis 2021, l'initiative s'est étendue à plus de 100 villes, sauvant plus de 10 000 tonnes de nourriture au total. Les utilisateurs voient leur empreinte carbone se réduire via une application, mêlant la réduction de l'impact environnemental avec la ludification.
« C'est comme être un sorcier », a déclaré Cai Luona, 32 ans, partenaire de Xishi. « Vous prenez un sac, vous économisez de la nourriture et bam ! Vous avez lancé un sort contre les déchets ».
Plus de 80% des utilisateurs de Xishi sont des femmes âgées de 18 à 40 ans, attirées par le frisson de la chasse au trésor tout en réduisant leur empreinte carbone. L'élément surprise - le contenu de chaque sac est un mystère - transforme la durabilité en aventure.
L'impact de l'initiative va au-delà de la réduction des émissions. Pour Xishi, « la magie apporte une nouvelle vie » est plus qu'un simple slogan : il a été inspiré par un utilisateur qui y a trouvé à la fois un confort émotionnel et un soulagement financier lors d'une transition d'emploi difficile. D'autres ont également partagé des histoires de sérendipité, comme des couples qui se sont rencontrés lors de la collecte de sacs. « Lorsque la durabilité est pratique et amusante, les gens l'adoptent », a souligné Cai Luona.
Cette fusion d'attention pour soi-même et la planète résonne auprès d'influenceurs comme Su Yige, un créateur de contenu de style de vie durable et végétalien de 27 ans avec plus de 110 000 abonnés sur les plates-formes Bilibili et Xiaohongshu.
Su Yige, qui a commencé son parcours de durabilité à l'université, assure que l'éco-vie c'est « de l'hédonisme, pas des difficultés », partageant des conseils sur le rouge à lèvres, des recettes à base de plantes et un décor de bricolage pour les appartements loués. « L'éco-vie est un mode de vie, pas une mission », a ajouté Su Yige, qui rejette la pression pour devenir une écologiste extrême. « Les gens pensent que vous devez abandonner le plastique ou éviter de prendre l'avion. Moi, je dis : commencez où vous êtes. Même les petits choix comptent ».
Des entreprises surfent également sur la vague de la durabilité. À Beijing, Amy Li, restauratrice et co-fondatrice de Susu & Pakpak, a adopté Xishi Magic Bag comme une façon créative de gérer la nourriture excédentaire et d'autonomiser les jeunes chefs. « Nous ne permettons pas aux plats populaires d'être tous vendus », a-t-elle expliqué. « Mais les ingrédients préparés seraient gaspillés. Les sacs magiques nous permettent de réduire les déchets et de donner aux clients quelque chose d'expérimental ».
Pour certains, ce passage à la durabilité va encore plus loin. Dans la trentaine, Zhang Ying a pris un tournant de carrière audacieux, quittant son emploi de tutrice en anglais pour devenir éducatrice à la nature à plein temps. Zhang Ying, qui se fait maintenant appeler par son « nom de la nature », Sandalwood (« bois de santal »), enseigne le compostage aux enfants des villes à travers sa colonie de vers de terre qu'elle héberge dans son appartement. Leur engrais « Or Noir », qui est fabriqué à partir de restes de cuisine, nourrit les plantes et les esprits. « En plus d'être des producteurs et des consommateurs, nous sommes tous des décomposeurs dans la grande histoire de la nature », a-t-elle affirmé, ajoutant « même un minuscule ver peut remodeler la façon dont nous voyons notre place dans le monde ».
Ce changement d'éco-culture est évident dans les données : une enquête quotidienne du China Youth Daily de 2023 a révélé que plus de 90% des étudiants répondants ont exprimé leur inquiétude concernant les problèmes environnementaux, nombre d'entre eux pratiquant désormais des habitudes activement conviviales comme la réduction des déchets alimentaires, les économies d'énergie et la consommation de davantage de repas à base de plantes.
Cet état d'esprit proactif alimente les plates-formes telles que l'application de marché secondaire Xianyu, qui compte 600 millions d'utilisateurs. Les restaurants voient également une demande croissante de « mini » portions, et les applications récompensent les habitudes faibles en carbone avec des remises dans le métro ou des crédits de plantation d'arbres.
Cai Luona voit un contraste entre les générations : « Les personnes âgées ont pratiqué la frugalité par nécessité. Mais les jeunes d'aujourd'hui, élevés à l'ère du numérique, se posent des questions plus profondes - sur leur avenir, leur relation avec la nature et ce que cela signifie de vivre avec un but ». Avec son équipe, elle prévoit désormais d'étendre la base d'approvisionnement de Xishi Magic Bag pour inclure des repas cuisinés, des buffets d'hôtel et des fournisseurs d'aliments en amont, avec pour ambition de lutter contre les déchets alimentaires à la source.
Que ce soit déclenché par un sweat à capuche abandonné ou un croissant sauvé de la poubelle, la jeunesse chinoise réécrit le livre de jeu vert, en faisant un choix à la fois petit et à la mode.
Pour Su Yige, le progrès réside dans l'imperfection. « L'éco-vie ne consiste pas à être impeccable. Il s'agit de faire de votre mieux, à votre façon ». « Prendre soin de soi », a-t-elle conclu, « peut aller de pair avec prendre soin de la terre ».