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Guangdong : l'industrie du pomelo prospère grâce à l'innovation technologique à Meizhou

le Quotidien du Peuple en ligne 17.11.2025 14h36

 (Cheng Yuanzhou/Le Quotidien du Peuple en ligne)

(Cheng Yuanzhou/Le Quotidien du Peuple en ligne)

Dans les années 1980, Meizhou, dans la province du Guangdong (sud de la Chine), a commencé à encourager les habitants à planter des pomelos et le village de Nanfu a lancé la culture d'arbres fruitiers à grande échelle. « À l'époque, mon père s'occupait de 45 pomelos. Lorsque j'en ai repris la relève il y a dix ans, notre verger s'était étendu à 80 mu (environ 5,33 hectares) », se souvient Huang Hong.

« Par rapport à la génération de mes parents, qui devaient courir partout dans les collines pour irriguer et fertiliser, nous pouvons désormais effectuer ces tâches tout en étant assis à la maison en buvant du thé, grâce à un système intégré de pulvérisation d'eau et d'engrais », a-t-il déclaré.

Le temps où l'on transportait des pomelos avec des palanches sur l'épaule est révolu. Aujourd'hui, des drones chargés de pomelos survolent le verger, tandis que des véhicules de transport monorail capables de transporter plus de 350 kilos circulent à travers le verger.

« Ce sont des capteurs intelligents qui collectent des données en temps réel sur l'humidité du sol, la température et les conditions météorologiques. Après analyse via une plateforme agricole intelligente, des rapports sont envoyés sur mon téléphone avec des rappels sur l'irrigation et la fertilisation. Ce sont des lampes intelligentes de surveillance des parasites qui suivent automatiquement l'activité des insectes 24 heures sur 24, permettant une prévention précoce et une utilisation scientifique des pesticides », a expliqué Huang Hong, soulignant qu'« il y a quelques années, je n'aurais jamais imaginé pouvoir gérer un verger de pomelos avec un simple smartphone ».

Son verger de 80 mu devrait produire 350 tonnes cette année. La teneur élevée en sucre et l'excellente apparence de ses pomelos doivent beaucoup à Zhong Yonghui, directeur de l'institut des sciences agricoles du district de Meixian.

Ces dernières années, le district de Meixian a rassemblé des experts agricoles pour fournir des conseils techniques aux agriculteurs, encourager la fertilisation scientifique, la lutte antiparasitaire verte et la culture de plants sans virus afin d'améliorer encore la qualité des pomelos.

Le village de Nanfu compte désormais 450 ménages cultivant plus de 5 000 mu de pomelos, générant des revenus annuels supérieurs à 50 millions de yuans (environ 7,02 millions de dollars).

De son côté, Huang Kaizhi, chef du Parti du village, a noté que grâce à l'industrie du pomelo, le village de Nanfu a été sélectionné comme village modèle dans le cadre du « Projet de développement de haute qualité pour les comtés, villes et villages » de la province du Guangdong.

En outre, le village a étendu la chaîne industrielle du pomelo en produisant des produits dérivés du pomelo tels que des huiles essentielles, de la naringine et des écorces séchées de pomelo.

« L'extension de la chaîne industrielle du pomelo ouvre des perspectives de marché plus larges », a noté Li Yongsheng, président de l'association du pomelo du district de Meixian. « Prenons l'exemple de la transformation de la pulpe : les entreprises de boissons du delta de la rivière des Perles passent des commandes de 500 tonnes à la fois », a-t-il dit, indiquant que le district de Meixian est devenu la plus grande base de production et centre de distribution de pomelos commercialisés en Chine.

Dans la ville de Meizhou, en 2024, la valeur totale de la production de la chaîne industrielle du pomelo a dépassé 8,9 milliards de yuans, aidant plus de 100 000 ménages agricoles à augmenter leurs revenus.

Dans le village de Nanfu, l'industrie du pomelo a également stimulé le tourisme rural, attirant des vagues de visiteurs et permettant aux producteurs de pomelos de gagner un revenu toute l'année au lieu de seulement pendant la saison des récoltes.

(Cheng Yuanzhou/Le Quotidien du Peuple en ligne)

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(Web editor: Huiyan Li, Yishuang Liu)