Ningxia : le désert de Gobi se transforme en destination de tourisme viticole

Le vignoble de Yuanshi, un domaine viticole situé dans les contreforts orientaux du mont Helan, dans la région autonome Hui du Ningxia (nord-ouest de la Chine), est devenu un haut lieu touristique cet été, attirant des visiteurs du monde entier qui viennent y déguster du vin et prendre des photos.

Parmi eux se trouve Luo Yali, un touriste originaire de la province du Zhejiang (est de la Chine). « J'ai toujours aimé le vin rouge, mais c'est la première fois que je participe à une visite de vignoble en Chine. L'environnement du vignoble est particulièrement beau, comme un jardin », a-t-il déclaré.

(Photo / Xinhua)

Le vignoble de Yuanshi est aujourd'hui très animé, mais à la fin des années 1990, on y trouvait plutôt de nombreuses carrières de sable. L'un des anciens puits de mine est d'ailleurs préservé dans la cave, contrastant avec le paysage luxuriant environnant. Li Haohua, un employé de 53 ans de la cave située dans le village de Haoyuan, a été témoin des changements au fil des ans. Autrefois agriculteur dans la province voisine du Gansu, il est arrivé au Ningxia en 1999 à la recherche d'opportunités d'emploi. Au début, il a travaillé comme chauffeur de camion, transportant du gravier des puits de mine vers les chantiers de construction.

En 2000, le village de Haoyuan a été créé dans le désert de Gobi, et presque tous les villageois étaient des travailleurs migrants comme lui. « À l'époque, je n'aimais pas cet endroit. Le vent soufflait des pierres et le sable me piquait le visage. Je devais marcher à reculons pour les éviter », a-t-il raconté, ajoutant que sa seule motivation à l'époque était de gagner suffisamment d'argent pour retourner dans sa ville natale.

(Photo / Xinhua)

En 2011, le Ningxia a lancé un ensemble de politiques favorables pour réguler l'industrie du vin et encourager les caves à produire du vin de marque et de haute qualité. Ces mesures ont encouragé de nombreux entrepreneurs à passer d'industries telles que l'extraction du charbon à des activités liées au vin, et le vignoble de Yuanshi est l'un d'entre eux. Témoin de ces transformations, Li Haohua a fait planter des arbres dans le vignoble pour protéger les vignes de l'érosion éolienne et sablonneuse.

Aujourd'hui, ce paysage autrefois aride a été transformé en vignobles luxuriants, et Li Haohua, qui supervise désormais les travaux de reboisement et de vinification du vignoble de Yuanshi, a été rejoint par sa femme, qui est également employée ici.

Dans le même temps, les améliorations écologiques ont apporté d'autres avantages au village. Entouré de 19 vignobles, il est devenu une destination touristique.

Selon Ai Xiaobao, secrétaire adjoint du Parti du village, l'industrie du vin a transformé l'écologie locale et avec un meilleur environnement, le village a développé son secteur touristique. « Plus de 60 % des villageois de Haoyuan travaillent dans l'industrie du vin, et le revenu disponible par habitant est passé de 8 000 yuans (environ 1 120 dollars) en 2012 à 22 800 yuans l'année dernière », a-t-il ajouté. En outre, a-t-il noté, plus d'une douzaine de maisons d'hôtes ont été mises en service dans le village, et 20 autres devraient être créées à l'avenir. « Je prévois de décorer ma maison et la transformer en maison d'hôtes pour les touristes l'année prochaine », a déclaré Li Haohua.

Le village de Haoyuan est un microcosme du développement du tourisme viticole au Ningxia, qui bénéficie d'un terroir unique pour la production de vins de première qualité, avec son ensoleillement prolongé et un climat frais et sec favorisant la culture de la vigne.

(Photo / Xinhua)

Au fil des ans, le Ningxia est devenu la plus grande région viticole de Chine. La région compte aujourd'hui 261 entreprises vinicoles, dont 130 caves à vin ont été construites, et accueillent plus de 3 millions de touristes chaque année. Les statistiques montrent que l'industrie vinicole du Ningxia fournit environ 130 000 emplois aux habitants de la région chaque année.

À lire aussi :

• Mongolie intérieure : comment le désert est restauré grâce à la protection des prairies
• Gansu : enraciné dans le désert depuis 18 ans, le « couple du Gobi » veille sur la Grande Muraille des Han
• Mongolie intérieure : l'utilisation globale de multiples moyens pour contrôler les terres sableuses de Horqin