Foire du temple de la terre : sentir l'ambiance de la Fête du Printemps

Source: le Quotidien du Peuple en ligne   17.02.2013 à 13h56

Savez-vous, où se rassemblent en général le plus de touristes en Chine pendant la Fête du printemps ? La réponse semble être dans les diverses foires des temples. En effet, selon la Commission du tourisme de Beijing, la foire du temple de la Terre a accueilli pendant les vacances un total de 1,024 million de personnes, devant la foire de Longtan (gouffre du dragon), 740 000 et la foire impériale de Yuanmingyuan, 368 000 visiteurs. Le nombre de touristes de ces trois sites connait une belle augmentation par rapport à l'année dernière.

La foire du temple de la Terre 2013 s'est tenue du 9 au 16 février, soit la 28e édition depuis sa création en 1985. En fait, ce temple est un lieu de sacrifice où les empereurs des dynasties Ming et Qing offraient leurs offrandes à la divinité de la terre. Aujourd'hui, un spectacle mimant un sacrifice est l'événement qui attire de nombreux touristes.

Des programmes folkloriques et culturels sont également organisés lors de la foire. Cette année, des amis de Taiwan sont venus présenter leurs coutumes et leurs spécialités. De plus, des articles de l'artisanat traditionnels vendus sur le marché sont très appréciés. Ces dernières années, il faut noter également la présence de produits d'innovation liés à des événements populaires. Par exemple, cette année, des jouets représentent le chanteur sud-coréen Psy, auteur du tube planétaire "Gangnam Style".

Cette période est aussi L'occasion comme chaque année, de goûter les spécialités de Beijing, avec notamment les saucisses d'amidon frite (Guanchang), la soupe de viande accompagnée de galettes (Luzhu huoshao), les tripes sautées (Baodu) et les brochettes de moutons. Malgré un prix plus élevé pendant les fêtes, les clients ne manquent cette atmosphère joyeuse.

« Se rendre à la foire du temple, est devenue une véritable tradition pour moi. Bien que chaque année ce soit la même chose, j'aime bien y participer. La raison ? Simplement pouvoir sentir l'ambiance de la Fête du Printemps », a confié un visiteur.

Découvrez les images de cet événement traditionnel et populaire.