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Les Néo-zélandais émerveillés par la culture et la cuisine de la province chinoise du Sichuan
Les Néo-zélandais ont été émerveillés par les événements culturels et la cuisine uniques de la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine, lors d'un événement de promotion touristique organisé le 29 novembre à Auckland, la plus grande ville du pays.
L'exposition « Chine culturelle, Splendide Sichuan » présente l'art du thé en pot long, un grand spectacle de marionnettes, le « changement de visage », un numéro unique de l'Opéra du Sichuan, d'autres danses et spectacles locaux, ainsi que la délicieuse cuisine épicée de la province.
Photo prise le 29 novembre 2023 montrant un artiste chinois faisant une démonstration de la technique de changement de visage à Auckland, en Nouvelle-Zélande. (Photo / Xinhua)
A cette occasion, Chen Shijie, consul général de Chine à Auckland, a souligné que la Chine ouvrait grand ses bras pour reprendre ses liens avec le monde extérieur. En juillet de cette année, le nombre de touristes chinois en Nouvelle-Zélande avait atteint 84 % du niveau d'avant l'épidémie de COVID-19. Les Néo-Zélandais sont également invités à visiter la Chine, notamment pour profiter de la cuisine unique, des paysages splendides et de la riche culture de la province du Sichuan.
L'ancien président de la Nouvelle-Zélande, Sir David Carter, a pour sa part souligné que ses compatriotes sont de grands voyageurs internationaux. « Nous aimons explorer le monde et j'y vois une énorme opportunité pour la Chine. La Chine possède tout ce qu'a la Nouvelle-Zélande. Vous avez les paysages et la beauté des paysages, mais vous avez plus. Vous avez aussi l'histoire et la culture auxquelles "un pays jeune comme la Nouvelle-Zélande ne pourra jamais prétendre". Je suis sûr que le Sichuan a tout à offrir », a-t-il déclaré.
Photo prise le 29 novembre 2023 montrant un artiste chinois faisant une démonstration de l'art du thé en théière longue à Auckland, en Nouvelle-Zélande. (Photo / Xinhua)
De son côté, Martin Thomson, président de l'Association commerciale néo-zélandaise-chinoise (NZCTA), a déclaré : « C'est formidable de voir plus d'échanges cette année depuis la COVID. Avec les communications bidirectionnelles, il y a plus d'opportunités de relations interpersonnelles et d'opportunités commerciales. Je suis optimiste quant au développement accru des relations entre les deux pays ».
En plus d'assister aux représentations culturelles, de nombreux Néo-zélandais ont essayé le thé en théière longue sur place et ont finalement découvert qu'il n'était pas facile de verser le thé dans une petite tasse avec une théière d'un mètre de long.
Mike Dawson, président de la branche d'Auckland de la New Zealand China Friendship Society, a pour sa part utilisé le terme « incroyable » à plusieurs reprises pour exprimer ses sentiments. « Bien sûr, le changement de visage est incroyable, le thé en théière longue est incroyable. Mais j'aime particulièrement la grande marionnette qui fait les caractères chinois », a-t-il confié. « La nourriture ici est aussi ma préférée. Je ne l'avais jamais goûtée. Tout ça est vraiment merveilleux. J'ai hâte de retourner en Chine après cet événement ».
