La beauté des saisons : le Solstice d'Hiver

Bonjour à tous ! Je suis Sisi, une passionnée de voyage ! Aujourd'hui, c'est Dongzhi, ou solstice d'hiver, qui marque le jour le plus court et la nuit la plus longue de l'année dans l'hémisphère nord. Venez avec moi alors que nous entrons dans Xi'an, capitale de la province du Shaanxi (nord-ouest de la Chine), une ancienne capitale de 13 dynasties en Chine, pour découvrir ses milliers d'années d'histoire et toute l'animation de la vie locale.

Pour les anciens, le Dongzhi était le point de départ du calcul des 24 termes solaires, symbolisant le début d'un nouveau cycle. Comme le dit le proverbe : « Le solstice d'hiver est aussi important que la Fête du Printemps ». Cette journée porte en elle la belle promesse des retrouvailles familiales et fait ses adieux à l'ancien tout en accueillant le nouveau.

À Xi'an, l'essence du Dongzhi se trouve dans un bol fumant de raviolis. Les habitants du nord de la Chine adorent les raviolis. La légende raconte que manger ces gourmandises en forme d'oreille si appréciées prévient les gelures des oreilles tout au long de l'hiver – un simple bol incarnant la sagesse de se protéger du froid. Pendant ce temps, dans le sud, le Dongzhi ne serait pas complet sans un bol de tangyuan (boulettes de riz gluant) moelleuses, qui symbolisent les retrouvailles et l'unité.

Avec le Dongzhi vient la tradition chinoise du Shujiu, ou « compter les neuf ». Les anciens divisaient les 81 jours suivant le Dongzhi en neuf séries de neuf jours, et avaient composé une chanson folklorique sur les « Neuf de l'hiver » qui dépeint de manière vivante le passage du froid glacial à la chaleur du printemps.

Le Dongzhi n'est pas seulement un terme solaire chinois important, mais aussi un moment culturel partagé à l'échelle mondiale. En Corée du Sud, la coutume de manger de la bouillie de haricots rouges découle d'une ancienne croyance selon laquelle il faut « conjurer le mal et le désastre ». Au Royaume-Uni, sur le site du monument néolithique de Stonehenge, d'innombrables visiteurs se rassemblent chaque année ce jour-là pour assister au lever du soleil qui perce à travers les pierres. Bien que les formes diffèrent, elles partagent toutes un désir commun de lumière, de chaleur et de convivialité.

Une légère couche de neige recouvre le centre commercial des Grand Tang, où l'architecture ancienne et les lanternes allumées de manière séquentielle créent un contraste charmant. Ici, le Dongzhi porte à la fois le charme ancien de la prospère dynastie Tang (618-907) et le plaisir moderne des jeunes se promenant en Hanfu, le costume traditionnel chinois. Comment le Dongzhi est-il célébré là où vous êtes ? Venez le partager dans la section commentaires ! « Le ciel et la terre se pressent pour changer de jour en jour. À partir du solstice d'hiver, le printemps viendra sans délai. »