Dans le Guangxi, la technologie améliore la production de canne à sucre

Alors que de lourds nuages de pluie s'accumulent sur le village de Shangtang, dans le comté de Wuxuan de la région autonome Zhuang du Guangxi (sud de la Chine), les conducteurs observent leurs troupeaux de buffles au loin et accélèrent le pas, tandis que les tracteurs autonomes poursuivent leur progression constante à travers les champs de canne à sucre. Lors de cette saison de labour de printemps, les agriculteurs assis derrière des tracteurs de canne à sucre autonomes, guidés par le système de navigation par satellite Beidou, déposent des graines de canne à sucre à intervalles réguliers. Avec l'aide de ces machines automatisées, le processus de plantation, de fertilisation et de paillage peut être réalisé en une seule fois.

Un agriculteur conduit une machine agricole pour recouvrir les graines de canne à sucre nouvellement plantées d'un film de paillage dans le comté de Rongan de la région autonome Zhuang du Guangxi (sud de la Chine), le 27 février. (Tan Kaixing / Xinhua)

Pour Wuxuan, l'une des principales zones de plantation de canne à sucre de Chine, la technologie agricole moderne et la mécanisation ont véritablement changé la donne. Aujourd'hui, le semis de canne à sucre est 10 fois plus efficace qu'auparavant.

Les tracteurs suivent désormais un itinéraire préconçu par le système Beidou : « avec l'aide de Beidou, nous pouvons contrôler la déviation des lignes droites dans un rayon de 2 centimètres, ainsi que la distance dans un rayon de 5 centimètres entre chaque ligne, ce qui peut bénéficier à la photosynthèse et à l'absorption des nutriments et de l'oxygène dans la canne à sucre », a expliqué Wu Qihui, directeur de la coopérative spécialisée en machines agricoles Wuxuan Bosheng. « En outre, une ventilation favorable est cruciale pour obtenir un rendement élevé ».

En 2020, Lu Ruwen, un agriculteur local, a rejoint la coopérative qui loue des machines et du matériel agricoles. Rappelant qu'il lui fallait auparavant une semaine pour planter à la main ses 1,33 hectare de terres agricoles où il cultive de la canne à sucre dans le sud de la Chine depuis plus de 10 ans, il a souligné que « maintenant, il ne faut qu'une journée pour terminer tout le travail ».

Mais outre un équipement efficace, des semences de canne à sucre de qualité sont également essentielles pour augmenter les rendements. Dans la base de sélection de la coopérative, des rangées de cannes à sucre hautes et touffues prêtes à être récoltées sont la variété à maturation précoce et à haute teneur en sucre introduite par la branche régionale de l'Académie chinoise des sciences. « Plus tard, elles seront coupées en tiges de 20 centimètres de long puis désinfectées dans notre atelier de transformation », a expliqué Wu, ajoutant que leurs graines de canne à sucre standardisées sont populaires en raison de leur rendement plus élevé, qui peut produire 120 tonnes par hectare.

Avec un meilleur soutien politique à la production agricole, les villageois locaux sont de plus en plus disposés à participer au développement de l'agriculture moderne. « Le gouvernement accorde également des subventions correspondantes à ceux qui adoptent des méthodes agricoles mécanisées ou des variétés de canne à sucre désinfectées et saines », a indiqué Mo Tingjin, directeur du Centre de services de mécanisation agricole de Laibin, une ville du Guangxi. « De nombreux agriculteurs peuvent même planter de la canne à sucre gratuitement grâce à ces subventions ».

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