Les saveurs chinoises enrichissent les marchés agricoles et alimentaires européens

(Photo / Le Quotidien du Peuple en ligne)

Dans les supermarchés de la capitale allemande Berlin, des saveurs chinoises comme la pâte de haricots fermentés « douban » de la province du Sichuan et le vinaigre maturé de la province du Shanxi sont placés sur les étagères ; dans les cafés des rues de Paris, le parfum du café de la province du Yunnan diffuse ses effluves ; les trains de fret Chine-Europe traversent les montagnes et les mers, offrant des produits agricoles et alimentaires chinois de haute qualité tels que le thé, les fruits et le riz aux tables à manger d'innombrables personnes dans de nombreux pays européens...

Le commerce des produits agricoles et alimentaires est une partie importante de la coopération économique et commerciale sino-européenne. En mars 2021, l'accord sur les indications géographiques Chine-Union européenne a été officiellement mis en œuvre, offrant aux produits connexes de nouvelles opportunités pour accroître leur popularité et élargir leurs marchés internationaux. En 2024, la valeur des produits agricoles chinois exportés vers l'Union européenne a atteint 12,21 milliards de dollars. De plus en plus de produits de style chinois de haute qualité entrent sur le marché européen et gagnent la reconnaissance des consommateurs.