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Jiangxi : les forêts stimulent la croissance économique à Guangchang
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| (Shi Yu / Le Quotidien du Peuple en ligne) |
Le comté de Guangchang, à Fuzhou, dans la province du Jiangxi (est de la Chine), où les forêts couvrent 72% du territoire, a construit 45 sites de démonstration pour son « économie forestière », qui consiste à exploiter des cultures et d'autres produits sous la canopée forestière, au profit de 11 cantons et fermes de récupération.
Centrées sur la ferme forestière de Xujiang, ces sites de démonstration génèrent une valeur de production annuelle de 1,9 milliard de yuans (264 millions de dollars).
Le comté a planté plus de 200 000 mu (environ 13 333 hectares) de cultures de sous-bois, notamment des herbes médicinales chinoises, des champignons comestibles et du camélia à thé.
Récemment, les villageois locaux ont récolté des champignons à oreilles de bois, qui sont transformés, conditionnés puis vendus sur le marché. « C'est une nouvelle variété que nous avons introduite cette année. Elle est savoureuse, riche en nutriments et très populaire sur le marché », a déclaré un villageois cueillant des champignons à oreilles de bois à la ferme forestière de Xujiang
