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Jilin : la récolte du ginseng bat son plein à Fusong
En cette saison automnale, le district de Fusong, niché au cœur du massif du Changbai, dans la province du Jilin (nord-est de la Chine) est entré dans la période de récolte et de commercialisation du ginseng cultivé localement. En tant que principal centre de culture, de transformation et de négoce du ginseng en Chine, le district de Fusong est également surnommé « la patrie du ginseng ».
Ces dernières années, la province du Jilin a fait de l'industrie du ginseng un axe majeur de son développement de haute qualité ; la valeur de production globale de ce secteur a dépassé les 100 milliards de yuans (environ 14,94 milliards de dollars) en 2025, soit une hausse de 30,5 % par rapport à l'année précédente, la plus forte augmentation enregistrée au cours de la dernière décennie.


