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Hunan : un restaurant des « cheveux gris » au service des personnes âgées
La communauté de Dongguashan, située rue Yunan, dans le district de Tianxin, à Changsha, capitale de la province du Hunan (centre de la Chine), est une communauté typique de personnes âgées. Plus de 1 000 personnes âgées de plus de 60 ans y habitent, dont la majorité vivent dans la solitude. Basé sur un espace fourni gratuitement par la communauté de Dongguashan, le centre de service des « cheveux gris » dédié aux personnes âgées de Changsha a ouvert ses portes depuis juillet 2022. Grâce à des financements divers, un restaurant des « cheveux gris » a vu le jour. À l'heure actuelle, le restaurant accueille environ 300 personnes pour trois repas par jour. Le restaurant explore également les services de livraison de repas avec des livreurs pour apporter gratuitement des repas directement chez les personnes âgées, handicapées ou vivant seules, ce qui a permis de créer un « cercle de livraison de repas en 15 minutes ».