Xinjiang : découvrez la plus grande base d'élevage de bovins de boucherie du nord-ouest de la Chine

(Photo / Le Quotidien du Peuple en ligne)

Bain de soleil, hébergement dans des « villas » et accompagnement professionnel, la base d'élevage moderne de la ville de Kekedala, du 4e Régiment du Corps de la région autonome du Xinjiang (nord-ouest de la Chine) peut être qualifiée de « summum » de l'élevage de bovin. L'année dernière, plus de 30 000 bovins ont voyagé d'ici vers l'ensemble de la Chine, ajoutant ainsi les spécialités du Xinjiang aux tables des Chinois.

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