Le 24 septembre, le célèbre moteur de recherches chinois Baidu a publié un palmarès des 10 provinces chinoises où les gourmets sont les plus nombreux. Le palmarès a été réalisé par Baidu sur la base de questions posées par les internautes sur Baidu. Les questions des internautes de la province du Jiangsu ont représenté 7,94%, ce qui a classé la province à la troisième place de la liste.
Ce palmarès réalisé par le célèbre moteur de recherches a recueilli un grand nombre de données qui concernent la gastronomie, et le classement final est celui-ci : la province du Guangdong, la province du Shandong et la province du Jiangsu se sont classées respectivement à la première, à la deuxième et à la troisième place, suivies par le Zhejiang, Beijing, le Henan, Shanghai, le Hebei, le Sichuan et le Liaoning.
Baidu a par ailleurs révélé des données recueillies sur cette question « Est-ce qu'on peut manger ×× ?» Ce qui intéresse le plus les internautes du Ningxia, c'est « est-ce qu'on peut manger des crabes ?», ce que les internautes de la Mongolie-Intérieure, du Xinjiang et du Tibet veulent savoir le plus, c'est « est-ce qu'on peut manger des champignons ?» Les internautes du Zhejiang, du Guangdong, du Fujian et du Sichuan sont les plus curieux sur la question « est-ce qu'on peut manger ce genre d'animal ?», alors que les habitants du Jiangsu, de Shanghai et de Beijing ont le plus posé la question « est-ce qu'on peut manger les peaux de ×× ?»
Bien que la province du Jiangsu occupe la troisième place du palmarès, les « gourmets » de la province ne sont pas d'accord : « Il est difficile d'imaginer que le Shandong soit classé deuxième. La qualité des aliments du nord ne peut pas du tout être comparée avec celle du sud ! »