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Anhui : un artisan a consacré près de quarante ans à la fabrication du papier de riz Xuan
« Je crois fermement qu'avec le soutien de la marque touristique du Grand Huangshan, l'artisanat de la fabrication du papier de riz Xuan prospérera sûrement à l'avenir », a affirmé Zhou Donghong, un artisan du papier de riz Xuan originaire de la province de l'Anhui (est de la Chine), lors d'un événement de promotion pour la région du Grand Huangshan organisé à Beijing.
Ouvrier d'une usine de papier de riz Xuan dans le comté de Jingxian dans l'Anhui, il a passé près de 40 ans à perfectionner son art depuis qu'il a commencé son apprentissage en 1985. Son expertise lui a valu des titres prestigieux tels que « Maître artisan » et « Travailleur modèle national », entre autres.
Le processus de fabrication d'une feuille de papier de riz Xuan implique plus de 100 étapes. Zhou Donghong est particulièrement impliqué dans le processus de sortie du papier de l'eau. « Avec chaque lot de pâte, nous pouvons obtenir 100 feuilles de papier de riz Xuan à partir de l'eau. La concentration de pâte varie avec chaque feuille, donc obtenir l'épaisseur souhaitée pour chaque feuille est une compétence qui vient avec l'expérience », a-t-il expliqué.
Après des décennies dans le secteur de la fabrication du papier, Zhou Donghong a perfectionné son savoir-faire grâce à un travail acharné, en veillant à ce que chaque feuille de papier de riz Xuan qu'il produit ait un poids exact à 0,5 gramme près.
L'artisanat traditionnel de fabrication du papier de riz Xuan a été inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO en 2009.
« De « travailleur modèle national » à « maître artisan », j'ai reçu une grande reconnaissance grâce au papier de riz Xuan », a déclaré Zhou.
« Je m'engage à préserver et à faire progresser les techniques traditionnelles de fabrication du papier de riz Xuan », a déclaré Zhou.