Le gouvernement central chinois a annoncé vendredi un plan détaillé pour améliorer la qualité du lait en poudre national, remplissant sa promesse de s'attaquer au problème persistant de la sécurité des aliments qui empêche une croissance plus robuste de la deuxième économie mondiale.
Lors d'une réunion exécutive du Conseil des Affaires d'Etat présidée par le Premier ministre Li Keqiang, le gouvernement s'est engagé à améliorer le développement de l'industrie laitière du pays et à aider certaines marques nationales à acquérir une bonne réputation, afin de regagner la confiance des consommateurs.
"La sécurité du lait en poudre est non seulement un problème ayant trait à la qualité de vie du peuple, mais également une importante question économique et sociale. Il est urgent pour le gouvernement d'élever les critères de sécurité du lait en poudre national", explique un communiqué publié à l'issue de la réunion.
Selon le plan détaillé, le gouvernement soutiendra l'élevage de vaches à une échelle normalisée et encouragera les fusions et la restructuration des sociétés de lait en poudre, afin de permettre le développement normalisé et moderne de l'industrie laitière.