La Chine vise une production céréalière de 700 milliards de kg d'ici 2025

La Chine stabilisera sa production annuelle de céréales à plus de 650 milliards de kg et s'efforcera d'atteindre l'objectif de 700 milliards de kg d'ici 2025 pour assurer sa sécurité céréalière, selon un plan quinquennal sur l'agriculture publié par le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales.

Selon le document, le pays s'engage à maintenir la superficie de ses terres agricoles céréalières au-dessus de 1,75 milliard de mu (environ 117 millions d'hectares) d'ici 2025.

La superficie consacrée à la culture des céréales doit rester supérieure à 1,4 milliard de mu, tandis que celle des céréales de base devra dépasser 800 millions de mu.

Selon le plan, des progrès majeurs doivent être réalisés dans le secteur agricole d'ici 2025, avec un renforcement de la capacité du pays à fournir des produits agricoles clés et une production verte.

La superficie consacrée à la culture du riz, la principale céréale de base de la Chine, doit rester stable à 450 millions de mu avec un rendement d'environ 215 milliards de kg d'ici 2025.

La production de blé, une autre céréale de base importante, doit dépasser 140 milliards de kg, tandis que celle de maïs dépassera 265 milliards de kg.