Dernière mise à jour à 08h52 le 13/10
Les prix du porc ont augmenté en Chine en glissement hebdomadaire, selon des données officielles publiées mercredi.
Du 3 au 9 octobre, le prix moyen du porc suivi par le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales s'est établi à 32,82 yuans (environ 4,62 de dollars) le kilo, soit une hausse de 3,9% par rapport à la semaine précédente. Le prix était de 88,3% plus élevé qu'il y a un an.
Les autorités chinoises vont mettre sur le marché le cinquième lot de porc provenant des réserves centrales afin de maintenir la stabilité de l'offre et des prix, a déclaré récemment le plus haut planificateur économique du pays.
Selon la Commission nationale du développement et de la réforme (CNDR), le prix du porc s'est maintenu à un niveau relativement élevé ces derniers jours.
La capacité de production nationale de porcs est globalement suffisante et abondante, et le prix du porc n'a donc pas de raison d'augmenter durablement, a déclaré la CNDR.