La plupart des toits de maisons sont en forme de « V » inversé, mais dans le Shaanxi, ils ressemblent plutôt à une apostrophe. Il se dit que cette particularité est due au fait que le Shaanxi est une région sèche et où la pluie est rare, et donc ce côté-ci du toit de la maison permet de recueillir la précieuse eau de pluie et de la laisser s'écouler totalement vers les propres champs de l'habitant, ou encore qu'en raison d'une superficie de terres limitée, avec une grande population, l'habitat a toujours été une question sensible, ce qui aurait donné naissance à cette histoire de maisons « à moitié couvertes ».
(Rédacteur:高茵、郭佳)