Société

• Shandong : le tofu mariné de Rizhao, comme un goût de nostalgie

  « Le 25 du douzième mois lunaire, broyez du tofu ». « Broyer du tofu », c'est-à-dire fabriquer du tofu, signifie prier pour les bénédictions de l'année à venir. Dans les villages de la municipalité de Rizhao, dans la province du Shandong (est de la Chine), chaque famille confectionne du tofu le 25 du douzième mois lunaire de chaque année. Le mot tofu est homophone de « Doufu », ce qui signifie de la bonne chance pour la nouvelle année.

  2023-01-19 09:53
• C'est parti pour les grands chassés-croisés de la Fête du Printemps 2023 en Chine !

  Pendant la Fête du Printemps, la Chine replonge dans une forte animation. La grande période d'affluence dans les transports a commencé le 7 janvier et se terminera le 15 février, soit un total de 40 jours.

  2023-01-19 08:48
• Les services médicaux mobiles, une aubaine pour les résidents ruraux chinois

  Wang Jun s'est senti soulagé lorsqu'un médecin du centre de santé du canton de Lindian, dans la province du Heilongjiang (nord-est de la Chine), lui a dit que ses parents âgés, qui avaient été examinés à leur domicile, étaient dans un état de santé stable. Le médecin était arrivé dans un véhicule médical entièrement équipé, qui fait partie des efforts dévoués de la Commission de la santé du Heilongjiang pour fournir des services médicaux mobiles aux groupes vulnérables dans les zones rurales d'où des infections à la COVID-19 sont signalées.

  2023-01-19 08:27
• Fujian : les rues de Fuzhou sont pleines de rouge du Nouvel An chinois

  Le réveillon du Nouvel An chinois approche et l'odeur de la Fête du Printemps se fait plus forte. Les rues de Fuzhou, la capitale de la province du Fujian (sud-est de la Chine) sont remplies de la couleur rouge - non seulement des lanternes rouges, des couplets parallèles de printemps rouges, des fleurs de fenêtre rouges et des vêtements rouges, mais aussi des « groupes d'ambiance » animés de marchandises du Nouvel An, célébrant l'arrivée de l'année du lapin du zodiaque chinois.

  2023-01-18 16:20
• Hainan : un large éventail de fruits de mer pour faire monter le goût du Nouvel An sur votre langue à Haikou

  Que mange-t-on le soir du Nouvel An dans la province de Hainan (sud de la Chine) ? Outre le poulet Wenchang, l'attraction principale de la table du dîner de réveillon, une grande variété de fruits de mer fait également partie des habitudes du dîner. À l'approche du Nouvel An chinois, le marché Dongmen de Haikou a été inondé de monde, les stands de crevettes séchées, de poisson salé, de coquilles Saint-Jacques séchées et d'autres fruits de mer sont devenues encore plus populaires. De nombreuses personnes se sont arrêtées aux étals pour faire leur choix, et l'odeur savoureuse des fruits de mer était un heureux goût de la nouvelle année.

  2023-01-18 16:14
• A l'approche du Nouvel An chinois, la consommation explose dans toute la Chine avec une atmosphère festive

  Alors que la Fête du Printemps de l'année du Lapin approche, toutes les régions de Chine sont remplies d'une puissante atmosphère de nouvelle année, témoignant de la vitalité croissante de l'économie nationale.

  2023-01-17 16:03
• Guangdong : le marché aux fleurs de la Fête du Printemps 2023 de Shenzhen s'ouvre en fanfare

  Le 15 janvier, le marché aux fleurs de la Fête du Printemps 2023 de Shenzhen, dans la province du Guangdong (sud de la Chine) a ouvert ses portes. La foule s'est agitée sur les différents lieux, et la mer de fleurs était remplie de la joyeuse et festive saveur du Nouvel An.

  2023-01-17 15:26
• Des trains de nuit temporaires mis en service pour la Fête du printemps dans l'est de la Chine

  Photo prise le 14 janvier 2023 montrant des ornements de la Fête du printemps sur le train G9480 reliant Shanghai (est de la Chine) à Bozhou, dans la province de l'Anhui (est de la Chine).

  2023-01-17 15:22
• Les restaurants et les repas tout prêts stimulés par les prochaines vacances de la Fête du Printemps

  De nombreuses chaînes de restaurants dans les grandes villes chinoises assistent à un boom des réservations pour les dîners de réunion de famille du Nouvel An lunaire, qui tombe cette année le 21 janvier. Ils ont également introduit des repas tout prêts à livrer au domicile de leurs clients, car tout le monde ne peut pas être accueilli pour un service de restauration en salle.

  2023-01-16 14:40
• Heilongjiang : le marché de poissons de Dongji entre dans la saison de pointe à l'approche de la Fête du Printemps

  À l'approche de la Fête du Printemps, le marché de poissons de Dongji, à Fuyuan dans la province du Heilongjiang (nord-est de la Chine), est entré dans sa saison de pointe, avec des chiffres de ventes en ligne quotidiennes dépassant 300 000 yuans (environ 44 307 dollars).

  2023-01-13 15:21
• Une photo de famille pour une année heureuse

  « Grand-mère et grand-père se penchent un peu au milieu, mais gardent le sourire ......» L'après-midi du 10 janvier, une maquilleuse habillait plusieurs couples de personnes âgées dans la station-service pour personnes âgées du bureau de Tongyuan, dans le district de Nan'an, à Chongqing (sud-ouest de la Chine).

  2023-01-13 15:07
• Les étudiants africains célèbrent le Nouvel An chinois dans une vieille ville chinoise

  Le 11 janvier, environ 40 étudiants africains des universités de Hefei, la capitale de la province de l'Anhui (est de la Chine), sont venus dans la vieille ville de Sanhe du comté de Feixi à Hefei et ont fait l'expérience du charme de la culture traditionnelle chinoise et de l'atmosphère du Nouvel an chinois en visitant la vieille ville et faisant l'expérience des us et coutumes locaux.

  2023-01-13 14:55
• Les médecins de terrain jouent un rôle crucial dans la lutte anti-COVID

  Hou Luobo, 27 ans, est devenu médecin rural dans le comté de Youxian, dans la province du Hunan (centre de la Chine), en octobre 2019. Environ deux mois plus tard, des défis sans précédent posés par un nouveau virus ont donné un début inhabituel à sa carrière médicale.

  2023-01-13 14:48
• « Faire du thé autour d'un réchaud » est devenu une nouvelle activité sociale appréciée des jeunes chinois

  Allumer un réchaud, préparer une théière, mettre deux poignées de fruits secs, rôtir quelques oranges, s'asseoir autour du réchaud avec trois ou cinq amis, boire du thé, discuter et entretenir le feu... Cet hiver, « faire du thé autour d'un réchaud » est devenu une activité de consommation à la mode devenue un véritable phénomène dans les grandes villes chinoises, et est devenu le style de vie le plus « hors des limites » et l'activité sociale favorite des jeunes Chinois.

  2023-01-13 14:37
• Shenzhen va offrir des subventions pour inciter les femmes à avoir plus d'enfants

  La zone économique spéciale de Shenzhen, dans la province du Guangdong (sud de la Chine), sollicite actuellement l'opinion publique sur de nouvelles mesures visant à encourager les femmes locales en âge de procréer à avoir plus d'enfants. Selon la proposition, une mère qui donnera naissance à son troisième enfant pourra recevoir jusqu'à 19 000 yuans (2 815 dollars) en trois ans.

  2023-01-13 14:26
• Un grand amour maternel : une mère achète à l'avance six ans de nouveaux vêtements pour sa fille avant sa mort

  Récemment, une vidéo courte a révélé qu'une femme avait acheté toute une armoire de vêtements pour sa fille avant qu'elle ne meure d'un cancer. Le père de l'enfant, M. Hong, a déclaré que la plus grande joie lorsque sa femme était gravement malade était de sélectionner des épingles à cheveux, des élastiques et des vêtements pour sa fille. Sa femme a enduré la douleur de choisir les vêtements, qui pourraient être portés au moins jusqu'à ce que leur enfant soit en sixième année de l'école primaire.

  2023-01-12 16:29
• -35°C ! L'entraînement à la randonnée dans la neige déclenche une recrudescence des exercices chez les militaires

  Récemment, dans des conditions de froid extrême, un entraînement à la randonnée dans la neige a débuté dans un poste de l'armée de l'air de la zone militaire nord de la Chine. Durant cette période, tous les officiers et soldats ont bravé le froid glacial et ont fait le plein d'énergie pour terminer la formation avec succès.

  2023-01-12 16:25
• Sichuan : à la découverte des « trains lents » à travers le mont Liangshan, où les volailles, le bétail et des passagers voyagent ensemble

  Avec une vitesse ne dépassant pas 40 km/h, le train n° 5633 qui dessert la route Puxiong-Panzhihua s'étend sur 353 kilomètres. Il s'arrête à 27 gares le long de la ligne, dont 21 sont situées dans le mont Liangshan, dans la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine).

  2023-01-12 16:19
• Comment un applet et des groupes WeChat fournissent une assistance médicale à travers la Chine

  Un applet et des groupes WeChat ont été créés pour aider les personnes atteintes de COVID-19 à travers la Chine à partager des médicaments contre la fièvre.

  2023-01-12 10:43
• Un grand merci à ces héros qui ont soulevé une voiture pour sauver un blessé

  Récemment, un accident de voiture s'est produit à un carrefour à Chengdu, capitale de la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine), et un homme d'âge moyen a été coincé sous le fond de la voiture. À ce moment urgent, plus de 20 inconnus se sont rassemblés en un instant et ont travaillé ensemble pour soulever la voiture et venir à son aide.

  2023-01-11 15:52