Une province voisine de Beijing s'efforce de reconstituer l'approvisionnement en légumes de la capitale

La province chinoise du Hebei (nord) a demandé à ses principaux districts producteurs de légumes de donner la priorité aux approvisionnements à Beijing, après que la capitale chinoise a fermé Xinfadi, son plus grand marché agricole de gros, à la suite d'une résurgence de nouveaux cas confirmés de COVID-19 liés à ce marché.

Le département provincial de l'agriculture et des affaires rurales a sélectionné 13 bases de légumes dans dix districts pour garantir l'approvisionnement en légumes à Beijing.

Le Hebei, province voisine de Beijing, possède 290.000 hectares de champs de légumes, fournissant des concombres, des tomates, des aubergines, des poivrons et des légumes-feuilles tels que le chou, le céleri et la laitue, qui se trouvent actuellement au milieu et à la fin de la récolte.

Selon la dernière enquête du département, le Hebei récoltera 3,3 millions de tonnes de légumes frais en juin, avec une capacité d'approvisionnement quotidienne de 110.000 tonnes de légumes, dont la moitié est disponible pour approvisionner les marchés à l'extérieur de la province.

La fermeture du marché de Xinfadi samedi a temporairement affecté les canaux de distribution de légumes à Beijing. L'expédition de produits à partir du Hebei est une des mesures d'urgence prises pour coordonner les ressources et assurer un approvisionnement stable en aliments pour la capitale nationale.