Technologie Juncao, exemple d'excellence de l'inspiration du développement de la Chine en faveur de l'Afrique

Le développement de la Chine est une inspiration pour l'Afrique, a confié à Xinhua, Arkebe Oqubay, ministre éthiopien et conseiller spécial du Premier ministre, ajoutant que la Chine jouait un rôle clé dans le développement socio-économique de l'Afrique, dans les domaines du commerce, des infrastructures, du renforcement des capacités, et surtout au niveau de l'agriculture. Dans ce domaine, la technologie Juncao s'affirme comme une star en la matière.

Juncao, qui signifie littéralement "champignon" et "herbe", fait référence à une technologie inventée par la Chine utilisant de l'herbe pour faire pousser des champignons. La Chine a partagé cette technologie agricole avec plus de 100 pays. Elle peut aider à augmenter les revenus des habitants locaux grâce à la culture de champignons à faible coût et à contenir la désertification en fournissant une nouvelle source d'alimentation pour le bétail.

La technologie chinoise Juncao accélère les progrès de Madagascar dans l'Agenda 2030 pour le développement durable, selon Tilahy Désiré, secrétaire général du ministère malgache de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pêche. Il a émis ces remarques lors d'un atelier de renforcement des capacités sur la technologie Juncao qui s'est tenu au début de cette année à Antananarivo pour les décideurs politiques et les agriculteurs du pays.

"Madagascar a un énorme potentiel climatique pour planter l'herbe Juncao", a déclaré le professeur Lin Zhanxi, professeur chinois qui a inventé cette technologie, devant un parterre de participants à cet atelier.

Ce genre d'atelier de formation sur la technologie Juncao s'est également tenu au Rwanda. L'utilisation de la technologie chinoise Juncao est conforme à la vision du gouvernement d'avoir un secteur agricole axé sur le commerce, a souligné Patrick Karangwa, directeur général du Rwanda Agriculture Board, lors de la cérémonie de clôture d'un atelier de formation fin 2019.

La coopération avec la Chine sur la technologie Juncao, qui peut être utilisée pour la production de champignons, d'aliments pour animaux et de biomasse, est très importante pour le Rwanda, selon M. Karangwa, qui a fait remarquer que le fait d'être un produit de grande valeur fait du champignon l'un des choix stratégiques pour la transformation agricole du Rwanda.

Grâce à cette technologie chinoise, de nombreux agriculteurs centrafricains ont réussi à cultiver des champignons de diverses espèces. Le président centrafricain Faustin-Archange Touadéra a goûté ces champignons, affirmant qu'il s'agissait d'une première récolte de coopération technique avec la Chine.

Le président, qui a décoré six experts chinois, à l'occasion de la 61e fête nationale en décembre 2019, pour leur contribution au développement agricole du pays grâce au transfert de la technologie Juncao, estime que cette technologie créait une nouvelle façon pour réduire la pauvreté, améliorer la sécurité alimentaire et augmenter les revenus de la population.