Dernière mise à jour à 09h10 le 12/07
Le gouvernement éthiopien a dévoilé des recettes record de 1,4 milliard de dollars issues des exportations de café au cours de l'année fiscale éthiopienne 2021/22 qui s'est conclue le 7 juillet.
Le pays d'Afrique de l'Est a exporté 300.000 tonnes de café au cours des 12 derniers mois, générant ainsi 1,4 milliard de dollars de recettes, a tweeté dimanche le ministre éthiopien de l'Agriculture, Oumer Hussien.
D'après M. Hussien, par rapport aux recettes moyennes des exportations de café sur une année, le pays a engrangé 500 millions de dollars de recettes supplémentaires pendant l'année fiscale écoulée avec un volume d'exportation croissant vers le marché international du café.
Adugna Debela, directeur général de l'Autorité éthiopienne du café et du thé, a récemment expliqué à Xinhua qu'il attribuait ces recettes record des exportations de café à la hausse des prix des produits de consommation dans le monde, à une chaîne d'approvisionnement réduite, à la montée de marchés émergents pour le café tels que la Chine, ainsi qu'à des transactions plus transparentes.
L'Ethiopie, plus grand producteur de café du continent africain, a récemment connu une croissance de son potentiel sur le marché chinois du café, en plein développement, alors que la Chine est devenue l'un des plus gros pays importateurs de café éthiopien.
Les chiffres de l'Autorité éthiopienne du café et du thé montrent que la Chine a importé 5.879,34 tonnes de café éthiopien au cours des 10 premiers mois de l'année fiscale écoulée. L'Ethiopie a ainsi engrangé 30,4 millions de dollars de recettes, en hausse de 31% par rapport à la même période de l'année précédente.
"Cette année, les exportations de café de l'Ethiopie vers la Chine sont incroyables. L'année dernière, la Chine se classait 33e, mais elle est devenue cette année le 8e plus gros pays importateur de café éthiopien", a affirmé M. Debela.
L'Ethiopie, qui est connue comme pays originaire du café arabica, est renommée dans le monde entier pour son café de grande qualité et à la saveur riche. Les différentes variétés de café éthiopien, qu'elles soient vineuses, fruitées ou chocolatées, sont très demandées dans le monde entier.
