Tant les porcelaines famille-rose et émail ont de belles couleurs grâce au verre opaque. L'effet d'ombrage, ce qui donne de la profondeur aux motifs, est obtenu en modifiant le rapport des émaux de couleur avec cet émail blanc. Voici quelques conseils pour distinguer les deux types de porcelaine.
1. Les porcelaines émail présentent plus de couleurs que les famille-rose.
2. Les motifs des porcelaines émail sont peints en couches. On peut en sentir les détails en touchant la porcelaine, tandis que l'aspect des famille-rose est plat et lisse.
3. La couleur des porcelaines émail est lumineuse alors que celle des famille-rose est douce.