Accueillir le printemps
Les Chinois ont commencé à fêter le premier jour du printemps il y a près de 3000 ans. Ils offrent des sacrifices à Gou Mang, le dieu du printemps qui protège l'agriculture. Sous la dynastie des Qing (1644-1911), la cérémonie du printemps était déjà devenue une activité très populaire. Les officiels ayant l’habitude de célébrer cet événement devant l’une des portes à l’est de Beijing, actuellement Dongzhimen.