Le dynamisme des travaux de labour, un signe positif pour l'agriculture

Les labours de printemps en Chine connaissent une dynamique prometteuse, la superficie ensemencée en céréales représentant 21% du plan annuel, a révélé le 19 avril le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales.

Selon Liu Lihua, directrice adjointe du département de gestion des plantations du ministère, qui s'est exprimé lors d'une conférence de presse organisée par le mécanisme conjoint de prévention et de contrôle des épidémies du Conseil des affaires d'État, le gouvernement chinois, la production de blé dans le sud-ouest de la Chine le long des fleuves Yangtsé et Jaune devrait connaître une augmentation au cours de la prochaine saison de récolte.

« La superficie totale de plantation de riz de cette année devrait mettre fin à sept années de déclin consécutif », a indiqué Mme Liu, ajoutant que le ministère a encouragé plusieurs méthodes pour contrôler et prévenir les maladies, telles que la rouille jaune et la maladie gibbérellique, qui peuvent affecter la production de céréales.

La journée du 19 avril a marqué le début de la Grande Pluie, l'un des 24 termes solaires traditionnels de la Chine, qui signale la fin du froid et une augmentation rapide des températures. Selon Mme Liu, les labours de printemps atteindront bientôt leur saison de pointe, et les résultats actuels ont jeté des bases solides pour l'objectif de production alimentaire de cette année.

Pour garantir les travaux de labours de printemps au milieu de l'épidémie de nouveau coronavirus, le ministère a promu la plantation de haute technologie à l'échelle nationale, a de son côté indiqué Wang Jiayun, directeur adjoint du département de la mécanisation agricole du ministère. Plus de 30 000 drones ont été utilisés pour planter des cultures, soit une augmentation de 25% d'une année sur l'autre, a-t-il ajouté.

Environ 20 000 machines et installations agricoles intelligentes ont également été introduites, notamment des tracteurs de labour automatiques et le système de navigation par satellite Beidou.

M. Wang a également indiqué qu'environ 22 millions de machines agricoles seront utilisées pour l'agriculture cette année, soit 300 000 de plus que l'an dernier.

Dans la province du Hubei, la région la plus durement touchée par l'épidémie, 300 000 cultivateurs de terres agricoles et 24 000 planteurs de riz ont contribué aux efforts de labour printanier.

En réponse aux préoccupations selon lesquelles la pandémie pourrait perturber les chaînes d'approvisionnement et les flambées des prix du carburant dans le soja importé - une source majeure d'alimentation pour les porcs et les poulets - le ministère a déclaré que la réserve de soja de la Chine était suffisamment importante pour assurer l'approvisionnement en fourrage.

"L'offre et la demande de soja sont généralement équilibrées au premier trimestre, et la production de farine de soja a légèrement dépassé sa consommation", a déclaré Wei Hongyang, directeur adjoint du département d'élevage et vétérinaire du ministère.

Les statistiques du ministère montrent que la production de tourteau de soja a augmenté de 4% en glissement annuel au premier trimestre, atteignant 14,63 millions de tonnes.

"Les ports mondiaux intensifieront leurs efforts pour assurer les livraisons de soja au milieu de la pandémie", a déclaré Wei. "Il est très peu probable que le prix de la farine de soja augmente car nous avons suffisamment de réserves et la demande sera stable."

Le ministère a également révélé que l'approvisionnement alimentaire du pays, y compris le porc et les céréales, était stable au cours du premier trimestre et que le prix de gros du porc était en baisse depuis sept semaines.

"Les prix des fruits et légumes ont connu des fluctuations saisonnières mais étaient inférieurs à la même période l'an dernier", a déclaré Chen Ping, directeur adjoint du département du marché et de l'information du ministère.