Dernière mise à jour à 15h24 le 20/09
La production de riz hybride dans un centre de démonstration de la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine) a atteint le chiffre record de 17,8 tonnes par hectare, selon le Hunan Hybrid Rice Research Center. Le riz hybride est cultivé selon la technologie développée par le feu « père du riz hybride », Yuan Longping.
La production se rapproche de l'objectif fixé par M. Yuan de récolter 18 tonnes de riz par hectare.
Ce record a été établi sur une parcelle de 6,7 hectares d'un centre du comté de Mengzi (Yunnan) lors de la récolte du début du mois de septembre.
Par ailleurs, le rendement de la ville de Gejiu (Yunnan) a dépassé 17,5 tonnes par hectare, ce qui constitue également un nouveau record.
Yuan Longping s'était fixé comme objectif d'atteindre un rendement de 18 tonnes de riz hybride par hectare en 2020. Cette tâche a été confiée au centre de démonstration de la ville de Gejiu.
(Yang Wenbin / Xinhua)
Situé à une altitude de 1 287 mètres, le centre enregistre une température moyenne annuelle de 20 degrés et des précipitations allant de 700 à 900 millimètres. Grâce à ce climat, ainsi qu'au terrain plat et au vaste système d'irrigation mis en place, il bénéficie de conditions favorables pour obtenir des rendements élevés.
Xu Jingbo, secrétaire du Parti du Centre de recherche sur le riz hybride au Hunan (centre de la Chine), a déclaré qu'en tant que pays à forte population et aux terres arables limitées, la Chine recherche constamment à obtenir des rendements plus élevés, tout en suivant la voie d'un développement durable, efficace et de haute qualité.
« Grâce aux techniques qui leur sont enseignées, les agriculteurs peuvent rapidement utiliser de nouvelles technologies, ce qui permet d'augmenter la production céréalière de la Chine », a-t-il poursuivi.
Grâce à la technologie du riz hybride, la Chine est parvenue à nourrir près de 20% de la population mondiale avec moins de 9% des terres arables disponibles dans le monde.