Un spécial hamburger londonien hors de prix

Source: le Quotidien du Peuple en ligne   08.10.2014 15h24

Un restaurant de Londres a annoncé avoir élaboré le hamburger le plus raffiné et le plus cher de l’histoire, à base de feuille d’or, de homard et de caviar, et proposé à 1 100 livres sterling.

Ayant demandé une préparation de trois semaines, ce plat a été imaginé par le chef Chris Large et conçu notamment avec du boeuf de Kobe, du chevreuil de Nouvelle-Zélande, du homard canadien poché au safran, du bacon au sirop d’érable, et mélangé à un coeur de Brie, du sel de l’Himalaya, du thé vert, du caviar du béluga et un oeuf de canard fumé.

Le jeudi 2 octobre, ce met délicat a été validé par Record Setters comme étant le hamburger le plus cher du monde. (Source: Daily Mail)