Quand des opportunités d'affaires se cachent dans des petits pains à la vapeur...

A l'ère de l'Internet Plus, Lin Hong, une femme de 46 ans, a trouvé des opportunités d'affaires cachées dans du pain cuit à la vapeur dans et a généré des ventes annuelles de 10 millions de Yuans (1,52 million de Dollars) en vendant des « huabobo », une spécialité chinoise, à Weihai, dans la province du Shandong.

Différent du pain cuit à la vapeur classique, le huabobo est confectionné dans des styles artistiques diversifiés et peut se vendre jusqu'à 300 Yuans pièce.

Lin Hong a identifié des opportunités commerciales potentielles dans cette spécialité traditionnelle chinoise qui compte plus de 300 ans d'histoire, et qui est particulièrement populaire pendant la Fête du Printemps, un peu comme la dinde pour Thanksgiving aux Etats-Unis, et a lancé son entreprise il y a trois ans.

La vente de 7 600 huabobos la première année de son activité lui a donné confiance, l'amenant à créer sa propre marque, « Jinmaidou », sous laquelle elle vend seulement des huabobo et des « xibing », un autre gâteau traditionnel chinois destiné aux cérémonies de mariage, en novembre 2014.

Au début de son activité, Lin Hong a dû relever de nombreux défis en matière de conservation et de commercialisation des aliments. Et peu à peu, elle a compris que le marketing en ligne serait la clé pour réussir son entreprise.

« Je devais faire bon usage du marketing en ligne afin que les gens dans toute la Chine puissent connaître les huabobo dans un court laps de temps », a-t-elle dit.

Grâce à l'e-commerce et aux ventes en ligne, Lin Hong reçoit chaque jour un grand nombre de commandes de toute la Chine ; un jour, elle a même reçu une grosse commande de 1 000 boîtes en une seule fois.

Avec l'expansion rapide de son entreprise en l'espace de trois ans, elle a établi une base de production de huabobo de 1 000 mètres carrés avec plus de 40 employés à contrat fixe.

Actuellement, son entreprise compte environ 36 franchisés et 200 agences dans toute la Chine et sa deuxième usine de 500 mètres carrés a été louée et est en construction.

Aujourd'hui, Lin Hong est confiante quant à son activité, qui a beaucoup bénéficié du développement de l'économie du commerce électronique et de l'Internet Plus en Chine.