Dernière mise à jour à 13h16 le 08/09
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| (Photo / China.cnr.cn) |
À l'approche du Festival de la Mi-automne, les consommateurs ne vivant pas en Chine pourraient bien avoir quelques difficultés à se procurer la traditionnelle gourmandise de cette fête, les gâteaux de Lune. De récents rapports ont établi que le nombre de pays et régions interdisant les expéditions par la poste de gâteaux de Lune se montre à 34. Les pays figurant sur la liste comprennent plusieurs nations d'Asie, comme la Corée du Sud, Singapour, la Thaïlande et les Philippines, ainsi que des pays européens comme l'Allemagne, la France et la Suisse.
En outre, un certain nombre de pays ont imposé des limites aux pâtisseries envoyées par la poste, sans pour autant les interdire complètement : la Nouvelle-Zélande a ainsi interdit la livraison par la poste de gâteaux de Lune contenant des farces avec du jaune d'œuf et du miel, l'Australie exige que l'adresse de livraison du courrier soit privée et marquée comme cadeau de fêtes. et interdit également la livraison de gâteaux de Lune avec une farce contenant du jaune d'œuf ; les États-Unis exigent que le bénéficiaire demande à l'avance un numéro d'autorisation à la FDA, et que ce numéro figure sur le bon de livraison ; de même, les États-Unis, la Malaisie, le Canada et la Grande-Bretagne ne permettent pas la livraison par courrier de gâteaux de Lune avec une farce contenant du jaune d'œuf ou de la viande, le Canada ne permet que la livraison de gâteaux de Lune par courrier privé, et la Grande-Bretagne exige que les dates de vente des gâteaux de Lune livrés ne dépassent pas un mois.
45 entreprises de la Province du Guangdong travaillent actuellement dans l'exportation de gâteaux de Lune, ciblant principalement les pays occidentaux. Toutefois, en raison des barrières commerciales, la majorité de ces exportations sont des gâteaux de Lune fourrés de parfums comme la pâte de haricots rouges, la pâte de graines de lotus et les « cinq noix ».
Dans le même temps, l'importation de gâteaux de Lune comporte également des contraintes : les gâteaux de Lune importés seront retournés ou détruits s'il s'avère qu'ils contiennent des ingrédients interdits comme la viande et le jaune d'œuf.
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