Célébrations de la fête des Bateaux-Dragon à travers la Chine

Source: China.org.cn   12.06.2013 à 13h56

La fête des Bateaux-Dragon (Duanwu Jie), le 5 du 5e mois lunaire, tombe cette année le 12 juin. À cette occasion, de diverses activités de célébrations ont été organisées à travers la Chine.

Chaque année, lors de la fête, dans toutes les régions chinoises, on organise une course de bateaux-dragon.

Les Chinois n'oublient pas encore de manger des Zongzi, gâteaux triangulaires de riz ou de millet glutineux, enveloppés de feuilles de roseau ou d'autres plantes. Selon des documents historiques, cet aliment est apparu pendant la période des Royaumes Combattants. Avec le temps, ses variétés se sont multipliées, par exemple le gâteau de jujubes, de purée d'haricots rouges, de jaune d'œuf, de jambon ou farci de porc.

Pendant la fête, les mères doivent confectionner pour leurs enfants des sachets à parfum dans lesquels elles remplissent des plantes aromatiques et médicinales. Les sachets sont enfilés par un fil de soie et portés au cou des enfants ou accrochés au vêtement. Ces gracieux ornements ont encore pour effet d'exorciser les démons et dissiper la maladie.