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Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

le Quotidien du Peuple en ligne | 30.05.2022 14h42
  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    1/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), se préparent à goûter les petites nouilles qu'ils ont fabriquées, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    2/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), apprennent à pétrir des nouilles lors d'un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    3/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), apprennent à fabriquer des épices dans un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    4/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), utilisent du matériel pour fabriquer des nouilles lors d'un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    5/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), se préparent à goûter les petites nouilles qu'ils ont fabriquées, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    6/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), apprennent à fabriquer des épices dans un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    7/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), étalent les nouilles lors d'un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    8/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), apprennent à pétrir des nouilles lors d'un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

  • Chongqing : un cours « épicé et délicieux » de petites nouilles pour les enfants

    9/9Des élèves de l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), utilisent du matériel pour fabriquer des nouilles lors d'un cours, le 26 mai. (Huang Wei / Xinhua)

Malaxer de la farine, pétrir de la pâte, mélanger des ingrédients… et un bol de petites nouilles de Chongqing épicées et délicieuses peut être mis à table.

Le 26 mai, des élèves ont fait l'expérience de tout le processus de fabrication des petites nouilles de Chongqing lors d'un cours à l'école primaire Chongguang, dans le nouveau district de Liangjiang, à Chongqing (sud-ouest de la Chine), en dégustant les délicieuses petites nouilles fabriquées par eux-mêmes et en apprenant de nouvelles compétences dans une activité amusante.

Pour enrichir la classe, l'école primaire Chongguang a introduit la fabrication d'aliments dans la classe en combinant les caractéristiques locales de la culture alimentaire traditionnelle et la culture traditionnelle des termes solaires de la Chine.

Les élèves ont ainsi appris la préparation des aliments, l'évolution historique de la nourriture traditionnelle et exploré ses connotations culturelles, ce qui leur a permis d'assimiler des connaissances dans le travail et de grandir dans la pratique.

(Rédacteurs :Shuang Sheng, Yishuang Liu)
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