Le ministère chinois du Commerce a publié mercredi une directive dans le but de faciliter la circulation des produits agricoles frais au cours des trois à cinq prochaines années.
La directive vise à améliorer l'innovation dans la circulation des produits agricoles frais, à simplifier les procédures, à réduire les dépenses et à augmenter l'efficacité.
Les marchands de produits agricoles seront encouragés à modifier leurs habitudes commerciales et à utiliser l'Internet pour diversifier leurs canaux commerciaux, selon un communiqué du ministère.
Le ministère encouragera l'innovation en matière de gestion en soutenant les centres de démonstration afin de promouvoir les nouveautés dans les domaines du classement, de l'emballage, de la réfrigération et du transport, précise le communiqué.
Les prix des produits agricoles ont affiché une tendance à la hausse dans 36 moyennes et grandes villes chinoises, a indiqué mardi le ministère.
Les prix des denrées alimentaires comptent pour près d'un tiers dans le calcul de l'indice des prix à la consommation (IPC), principal indicateur de l'inflation.
L'IPC a augmenté de 2% en glissement annuel en novembre, après avoir connu son plus bas niveau depuis 33 mois en octobre (1,7%), a annoncé dimanche le Bureau d'Etat des statistiques.