Henan : les vermicelles enrichissent les familles d'agriculteurs

Ces dernières années, le comté de Guangshan, dans la province du Henan (centre de la Chine), a pris des mesures de soutien financier et de crédit pour encourager les villageois à promouvoir les produits artisanaux traditionnels de vermicelles de patates douces faits à la main. Ces mesures non seulement renforcent les caractéristiques de l'industrie locale, mais aussi résolvent les problèmes d'emploi des personnes âgées et des femmes du comté.