Dernière mise à jour à 16h51 le 16/08
Il y a un demi-siècle, afin d'aider les agriculteurs pauvres à sortir de la pauvreté et à protéger l'environnement écologique, Lin Zhanzhi a inventé la technologie consistant à utiliser de l'herbe au lieu du bois pour cultiver des champignons comestibles. Au fil des ans, cette technologie est passée de la province du Fujian (sud-est de la Chine) à tout le pays et au monde.
En 1997, la technologie mycorhizienne a été répertoriée comme un projet de coopération pour la lutte contre la pauvreté dans la province du Fujian et la région autonome Hui du Ningxia (nord-ouest de la Chine). Lin Zhanzhi a amené son équipe et 6 boîtes de graines de champignons et d'herbes à Xihaigu, dans le Ningxia, à des milliers de kilomètres du Fujian. Le désert de Gobi est écologiquement fragile. Pourtant, Lin Zhanzhi n'a mis que six mois pour surmonter les difficultés, permettant aux 27 principaux agriculteurs de gagner plus de 2 000 yuans par ménage grâce à la culture des champignons.
La même année, en Papouasie-Nouvelle-Guinée, dans la province des Hautes Terres, Lin Zhanzhi et son équipe ont mené des expériences répétées et en seulement deux ans, ont permis au champignon de s'enraciner dans un pays étranger. Aujourd'hui, la technologie mycorhizienne a été promue dans 8 provinces et 16 régions de Papouasie-Nouvelle-Guinée, bénéficiant à plus de 8 600 ménages. L'industrie des champignons et de l'herbe est également devenue le deuxième pilier de l'industrie locale après le café.
Il n'y a pas que la Papouasie-Nouvelle-Guinée qui en a profité. A Fidji, l'utilisation de plantes mycorhizées comme fourrage réduit considérablement le taux de mortalité des bovins et des ovins pendant la saison sèche ; au Rwanda, la technologie mycorhizienne a permis de doubler les revenus de plus de 30 000 agriculteurs locaux ; en Afrique du Sud, tant qu'un agriculteur gère bien une exploitation de champignons de 10 mètres carrés, il peut échapper à la pauvreté.
« La technologie chinoise de l'herbe mycorhizale a aidé de nombreux agriculteurs pauvres à sortir de la pauvreté, a joué un rôle de démonstration dans la lutte contre la pauvreté en Afrique et a étendu son influence à d'autres pays voisins », a déclaré le 10 juillet de cette année Lin Zhanzhi lors d'un sous-forum de la première réunion de haut niveau du Forum mondial d'action pour le développement partagé.
Grâce à diverses formes de communication et de coopération telles que l'organisation de cours de formation sur la technologie des champignons, la construction de bases de démonstration de la technologie des champignons et la collaboration avec les départements concernés des Nations Unies pour organiser une série de séminaires, Lin Zhanzhi et son équipe ont appliqué et encouragé la technologie des champignons dans 106 pays et régions du monde entier, créant des centaines de milliers d'opportunités d'emplois verts pour la région. La technologie des champignons sert 13 des 17 objectifs de développement durable des Nations Unies et est devenue l'une des marques d'aide agricole de la Chine pour la lutte contre la pauvreté.
En Chine et à l'étranger, il y a eu 328 sessions de formation sur la technologie de l'herbe mycorhizale, avec 13 631 apprenants participants. Les résidents locaux de nombreux pays riverains de l'initiative « La Ceinture et la Route » se sont engagés sur cette voie pour sortir de la pauvreté grâce à la technologie de l'herbe mycorhizale.
Lin Zhanxi, aujourd'hui âgé de 80 ans, a déclaré qu'il croit qu'avec les efforts conjoints de tous, la technologie de l'herbe mycorhizale pourrait apporter des contributions aux pays en développement et aux pays riverains de l'initiative « La Ceinture et la Route »riverains de l'initiative « La Ceinture et la Route », et jouer un rôle dû dans la mise en œuvre de l'Agenda pour le développement durable 2030 de l'ONU.
